Blog posts for 23 March, 2012

El placer de comer


Comer nunca se ha limitado ni se limitará al simple hecho de satisfacer la sensación física de hambre.

No comemos únicamente para que se nos quite el hambre, sino también por el placer de comer y para controlar nuestras emociones.

A partir del momento en que un padre da a su hijo una galleta o un caramelo para consolarlo, la comida se transforma en algo emotivo y no sólo físico.

Como podemos observar la gastronomía no sólo tiene relación con la comida, sino

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